sejarah singkat Giang Café, didirikan Mr. Nguyen Giang pada tahun 1946, ketika Beliau bekerja sebagai bartender di hotel bintang lima Sofitel Legend Metropole Hotel Hanoi. Meskipun café ini telah direlokasi dua kali, resep kopi telurnya masih sama seperti sejak pertama kali dibuka, dengan bahan utamanya adalah kuning telur ayam, bubuk kopi Vietnam, susu kental manis, mentega dan keju.
Konon resep Egg Coffee ini berawal ketika terjadi kelangkaan susu di Vietnam sehingga munculah ide oleh Mr. Nyuyen Giang ini menjadikan kuning telur untuk menggantikan susu.
Alamat :
39 Nguyễn Hữu Huân, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
Phone: +84 98 989 22 98
Jam Buka : 07:00-22:00
Website: www.giangcafehanoi.com
See Also :
Exploring VIETNAM (Hanoi, Halong Bay, Sapa, Ninh Binh) in 7D/6N